外婆的身體一天比一天差
一些東西她不愛吃 也不喜歡吃
要讓她吃東西 真的有點傷腦筋

最近半哄半騙的 讓她吃一些東西
也買了一些東西給她 讓不吃東西的她 補充一些營養
像是 高蛋白奶粉 養生麥片 還有一些保健飲品


另外 我也熬了營養價值高的糙米粥
多半我都會用蛤蠣或者是雞骨頭熬湯底 
然後裡頭再加入紅蘿蔔和馬鈴薯 或一些杏鮑菇
泡糙米+熬煮成粥 多半會花四五個鐘頭
不過 等待的時間是值得的
因為熬出來的粥又香又濃 營養價值又高
給外婆吃 應該是再好不過了



只是 吃久了 不知道外婆會不會膩??
找了一下goo先生
這篇寫到 - 『粥是我國傳統食品。糜粥調補是一種養生長壽的方法。白粥本身就很有營養價值,古人往往製成藥粥,既可保健養生,又有治病之功。』
http://www.geocities.com/ohseememe/index.htm

好好來研究一些新的粥 看看外婆食慾會不會好一點 身體會不會更健康一些...
(看到一個....狗肉粥...這會不會太恐怖一些了????)
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    Chiaying Lee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()