*好久沒吃到生魚片蓋飯了!
房東Emily最近介紹了好多家必吃餐廳
除了已經吃了幾回的龍蝦外,這家Tachibana日本料理也是她極力推薦的
Tachibana位在VA的McLean
單價算是中上,比較好的地方是假日也有午餐優惠唷!
Emily說平時有可能要排隊等桌位
這天我們假日在餐廳開始營業沒多久就到
只有排隊等帶位,並沒有等桌位的困擾!
*才開門營業沒多久,外場座位已經快滿了,吧檯比較多空位
*餐廳有稍微佈置,靠牆的那面幾乎都有日本和服或日本娃娃的擺飾
*吧檯(板前)有很多位師傅在忙碌著~
今天的餐點由Emily推薦,我們點了三份套餐,另外單點兩樣前菜
*套餐的沙拉和味增湯來嚕
*生蛤,這是Emily強力推薦的!老公吃不慣美國的大蛤仔,總覺有一股腥味
不過,我倒是覺得蠻新鮮不錯吃的,尤其它的柚醋醬料很香
*海膽握壽司,我們點了六個,比較完整好看又大陀的海膽已經被我吃下肚了!
海膽在美國日本料理店一個單價很高(5US$),好像也不常見!
Emily說她很愛海膽,都把海膽當布丁挖來吃~齁,有沒有給她很奢侈ㄚ!!
*生魚片套餐,總共有三種生魚片和兩種醃漬的魚片,生魚片的肉質都很不錯
*CHIRASHI SUSHI,散壽司=壽司飯=生魚片蓋飯?
每每看到台灣那些美食部落客寫到好吃的日本散壽司時都好羨慕,沒想到在這也吃得到!
不過,這是陽春版,並沒有海膽鋪在上頭!!不過,還是挺不賴的!
來美國吃了幾家日本料理
老公覺得他公司附近那家「紫」他比較喜歡,但是消費最高
我則是比較喜歡「有樂」,因為他的生菜沙拉、湯和魚下巴好吃而且免費!
這篇剛好都有介紹到這兩家:http://www.wretch.cc/blog/wwooww/12598380
*Claire:「唉!大人看菜單,我看天花板!」
*Claire:「為什麼日本餐廳都暗暗的ㄚ?」
*Claire:「妳們~對,我就是指妳們!等我長大,換妳們看我吃飯!」