［誰來晚餐］七人晚餐手忙腳亂－美麗人生

＊飲料甜點區～

終於，敲定今晚在家請客
今天的晚餐聚會是跟老公的朋友喬了很久的
差點又流局（老公的某位長官來訪，臨時的晚宴我們只好婉拒）～

這頓晚餐準備的有點手忙腳亂
一來是人數有點多 - 五位大人兩位小孩
再來，與會有一位年長的長者和兩位國小小朋友～
每道菜都得要小心準備才不會讓老人和小孩失望！

菜單前前後後思考～
終於決定菜色如下：

大人主食：白米飯
主菜：
1. 三杯雞
2. 燒酒蝦
3. 醋溜甜椒魚片
4. 肋眼牛排佐洋蔥醬油
5. 奶油干貝花椰菜
6. 干貝蘆筍
7. 山藥香菇雞湯

小孩主食：鮮蝦義大利麵
主菜：
1. 烤薯條
2. 熱狗
3. 巧克力鍋（棉花糖、蘋果、水梨、吐司、香蕉）

甜點、飲料、水果：
1. 蜂蜜檸檬汁、啤酒
2. 可可戚風蛋糕
3. 水果（蘋果、水梨、葡萄）
4. 大嫂帶來的茉莉花茶茶凍

這是最後準備出來的菜單～
與最初的菜單有點出入～
干貝入菜就有兩道～（還好做法不同）
下次要改進！！！

準備過程中，我們太輕忽了時間
以至於客人都到了我還有兩道菜還沒完成！

所以由老公先招呼客人
我再繼續完成剩下的兩道菜
（我想，是我太堅持要讓客人吃到熱騰騰的菜造成delay！）

所以嚕，時間不夠下～
準備的過程到完成實在是沒有留下完美的照片
有點可惜！

不然～餐桌的擺盤我倒是很引以為傲呢！

當然，今天都要感謝老公的大力幫忙～
他除了掃地拖地，還要當我這大廚的副手～
最後更是身兼外場服務生！

副手的工作其實很重喔～
他要幫忙剁雞，還要幫我炒菜
更重要的是聽我的口令完成可可戚風蛋糕！
（巧克力鍋也是他準備的喔～）

這對第一次做蛋糕的他而言～
真是非常的棒！完全不像新手～
他的蛋糕最後還被大嫂打包帶走了喔！

用餐過程很順利也很愉快～
兩個小男生在客廳吃我幫他們準備的專用晚餐
一邊看卡通，接著玩Wii
大人則在餐桌上把酒言歡話家常～

正餐和甜點結束後～
老公泡高山茶招待大人在客廳看著HDTV大螢幕的MLB比賽
小朋友們則看魚缸玩魚缸～

這是一個很忙碌，但卻是很有趣的一個晚餐聚會！！
說真的，比去外面餐館用餐的感覺實在是好太多了！！

老公說，再辛苦一次吧～
下週再招待另一個朋友一家三口來家裡吃飯～